Question

Since I moved to Seattle, there’s no farm whose name has come up more than Quillisascut. Quillisascut is a cheese company,  36  what they call “traditional farmstead cheese’’, but it’s also a school.   37  completing a five-day “Introduction to Farming” workshop at Quillisascut, I understand why this farm school is so  38 . I hope that you can one day visit it, too.

At Quillisascut, mornings begin at 5:30 am with  39  and milking the goats. The morning’s  40  is made into cheese in the afternoon. Cheese making requires many steps. The process can take one day to several months,  41  the type of cheese being made.

During our workshop, we were lucky enough to have the farm’s chefs  42  meals of grains and beans from neighboring farms and herbs from the garden. All of the foods used for cooking are either grown there or  43  sourced.

Any  44  from meals is made into compost(堆肥). It is  45  onto the farm’s land, transforming Quillisascut’s soil  46  fertile salad bars for the goats. In addition to sunlight, rain, and compost, the goat farm  47  seeding and reseeding.

When I know where my food came from, who  48  it, and the complex process it took to get to my  49 , food does more than fuel my body. It also heats my  50 . I wonder how different our food and healthcare systems would look like if all people learnt firsthand about the  51  and tears involved in bringing food to the table.

If every food production operation  52  the public onto its ground, it is possible that our country’s food system would look very different; and our country’s connection with food could  53 . But for now, Quillisascut and other educational farms are making a(an)  54 , carrying out the goal “to make the world a more  55  place”.

1.                A．displaying       B．selling          C．advertising    D．designing

 

2.                A．Until           B．Unless          C．After D．If

 

3.                A．beloved        B．interested       C．moved   D．excited

 

4.                A．observing       B．feeding         C．introducing    D．finding

 

5.                A．goat           B．milk            C．choice    D．meat

 

6.                A．putting on       B．taking on        C．focusing on    D．depending on

 

7.                A．describe        B．check          C．cook D．heat

 

8.                A．regionally       B．comfortably     C．formally  D．positively

 

9.                A．leftover        B．makeup         C．food     D．drink

 

10.               A．passed         B．based          C．worked   D．spread

 

11.               A．with           B．of             C．as    D．into

 

12.               A．avoids         B．protests        C．requires   D．promotes

 

13.               A．tasted          B．measured       C．grew D．learnt

 

14.               A．car            B．wallet          C．wall  D．plate

 

15.               A．soul           B．face           C．hand D．dream

 

16.               A．seed           B．sweat          C．money    D．imagination

 

17.               A．welcomed      B．persuaded      C．demanded     D．suggested

 

18.               A．break          B．settle          C．begin D．deepen

 

19.               A．performance    B．difference      C．expression D．impression

 

20.               A．famous         B．curious         C．beautiful  D．traditional

 

 

Answer 1

【答案】

1.B

2.C

3.A

4.B

5.B

6.D

7.C

8.A

9.A

10.D

11.D

12.C

13.C

14.D

15.A

16.B

17.A

18.D

19.B

20.C

【解析】

試題分析：本文敘述了作者在一個農場參加了研討班，這讓他對與食品供應相關的行業頗有感觸。如果每一種食品生產歡迎觀眾去參觀，那么我們國家的食品制度將與現在不同，讓公眾接觸食物的生產過程有利于加深人們與食物的聯系。

1.考查非謂語動詞。displaying展出； selling賣； advertising做廣告； designing設計。從前面的Quillisascut is a cheese company可知這個農場售賣奶酪。故選B。

2.考查連詞。until直到……才； unless 除非； after在……之后；if如果。在完成一個為期五天的“農業概論”研討會后我明白為什么這個農場學校受歡迎，故選C。

3.考查形容詞。beloved喜歡的，受歡迎的； interested感興趣的； moved感動的；excited興奮的。我明白為什么這個農場學校受歡迎，故選A。

4.考查非謂語動詞。observing觀察； feeding 喂； introducing介紹； finding 發現。在農場早晨5:30開始喂羊擠奶，故選B。

5.考查名詞。goat 羊； milk 鮮奶； choice選擇； meat肉。早上擠的奶在下午被制成奶酪。故選B。

6.考查動詞短語。putting on穿上； taking on呈現； focusing on關注； depending on依靠。這個制作過程花費一天到幾個月不等，這取決于奶酪被制成什么種類，故選D。

7.考查名詞。describe描述； check檢查； cook烹調，廚師； heat高溫。廚師應該為大家烹飪飯菜。故選C。

8.考查副詞。regionally地方的； comfortably舒適地； formally 正式地；positively肯定地。從前面的grains and beans from neighboring farms and herbs from the garden可知廚師使用的材料都是本地的。故選A。

9.考查名詞。leftover剩飯； makeup化妝品； food食物； drink飲料。根據from meals is made into compost(堆肥)，用吃剩下的飯菜制成堆肥，故選A。

10.考查動詞。pass通過； base以……為基礎； work工作； spread傳播,撒。肥料被撒在農場的土地上，使土壤變得肥沃。故選D。

11.考查介詞。with用； of……的； as 作為； into成為……狀況。使土壤變得肥沃。故選D。

12.考查動詞。avoid避免； protest抗議； require要求； promote促進。農場需要播種和追播，故選C。

13.考查動詞。taste體驗； measure測量； grow種植； learn學習。作者認為如果他更多地了解食物是從哪里來的、是誰種植了它們、制成食物花了多少辛勞，他對待食物的態度會不同。故選C。

14.考查名詞。car 汽車； wallet錢包； wall墻； plate碗碟。食物經過多道程序，最后要進入人們的碗碟。故選D。

15.考查名詞。soul靈魂，精神； face臉； hand手； dream夢想。從前面的food does more than fuel my body暗示食物還可以溫暖人的精神。故選A。

16.考查名詞。seed種子； sweat汗； money錢； imagination想象。此處突出生產食物所付出的辛勞。故選B。

17.考查動詞。welcome歡迎； persuade說服； demand要求； suggest建議。如果每一種食品生產歡迎觀眾去參觀，那么我們國家的食品制度將是與現在不同，故選A。

18.考查動詞。break打破； settle解決； begin 開始； deepen加深。讓公眾接觸食物的生產過程有利于加深人們與食物的聯系。故選D。

19.考查名詞。performance表演；mak a difference 有影響； expression表情。Impression印象。像Quillisascut和其他的傳統的農場已經在努力改變。故選B。

20.考查形容詞。famous著名的； curious好奇的； beautiful 漂亮的 ；traditional傳統的。這些農場的目的是讓這個世界變得更美好。故選C。

考點：故事類短文。

點評：在了解文章大意的基礎上，要按文章的先后順序，對每道題所給詞語的確切含義進行分析比較。并考慮到全文整體意境的影響．做到瞻前顧后，上下文呼應，運用邏輯思維、推理的方式來進行答題。切不可自行斷意。