Question

（10分）糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切生命活動的體現(xiàn)者。圖一為糖類的概念圖，圖二是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過程，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用。泛素激活酶E₁將泛素分子激活，然后由E₁將泛素交給泛素結(jié)合酶E₂，最后在泛素連接酶E₃的指引下將泛素轉(zhuǎn)移到靶蛋白上。這一過程不斷重復(fù)，靶蛋白就被綁上一批泛素分子。被泛素標(biāo)記的靶蛋白很快就送往細(xì)胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結(jié)構(gòu)中進(jìn)行降解。整個過程如圖二所示。請分析回答：

（1）如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是＿＿＿。如果某種單糖A經(jīng)縮合反應(yīng)形成物質(zhì)③作為動物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)，則物質(zhì)③是＿＿＿＿＿；如果縮合反應(yīng)形成的物質(zhì)③作為植物細(xì)胞壁的組成成分，則物質(zhì)③是＿＿＿＿＿。

（2）如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質(zhì)②是＿＿＿＿＿＿，它是構(gòu)成           （中文名）的基本單位；如果某種單糖A與磷酸和堿基結(jié)合形成物質(zhì)④，其中的堿基是胸腺嘧啶，則某種單糖A是＿＿＿＿＿＿，④是          ＿＿＿＿＿。

（3）蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能，根據(jù)圖二材料可推測出蛋白質(zhì)的一項(xiàng)具體功能是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解過程中所需能量主要來自＿＿＿物質(zhì)。　

（4）細(xì)胞內(nèi)E₁、E₂、E₃在蛋白質(zhì)降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

 

Answer 1

【答案】

（1）蔗糖　　糖原　　纖維素

（2）尿嘧啶核糖核苷酸　 核糖核酸  　脫氧核糖     胸腺嘧啶脫氧核苷酸

（3）蛋白質(zhì)具有催化作用　　糖類

（4）各種酶的催化功能不同是由其分子結(jié)構(gòu)所決定的

【解析】

試題分析：單糖分子是多種大分子物質(zhì)中的重要組成部分，它們除了可以構(gòu)成二糖（葡萄糖+葡萄糖=麥芽糖，葡萄糖+果糖=蔗糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖）和多糖之外，核糖和脫氧核糖還參與到RNA和DNA的分子組成中去。而RNA和DNA分子除了在五碳糖的種類上有差異之外，在堿基的種類上也有所不同，RNA中有4堿基AGCU，而DNA中的四種堿基為AGCT。

（1）如果A為果糖，那么它與葡萄糖可以形成成蔗糖；常見的多糖一共有三種，其中纖維素一般不作為能源物質(zhì)，它是細(xì)胞壁的重要組成部分之一，而淀粉和糖原分別是植物和動物細(xì)胞內(nèi)重要的儲能物質(zhì)。

（2）磷酸分子、含氮堿基以及五碳糖可以共同構(gòu)成核苷酸，而題中所給的尿嘧啶，再加上一分子核糖，一分子磷酸共同構(gòu)成的物質(zhì)是物質(zhì)②——尿嘧啶脫氧核苷酸，它是RNA（核糖核酸）的四種基本單位之一；而胸腺嘧啶是DNA的特有堿基，參與構(gòu)成的物質(zhì)④應(yīng)該是脫氧核苷酸，根據(jù)這點(diǎn)可以得出，此時該單糖應(yīng)該為脫氧核糖。

（3）由圖2可知，蛋白質(zhì)的降解需要經(jīng)過E1、E2、E3等酶的共同作用，這過程中體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化作用；而細(xì)胞內(nèi)的各項(xiàng)生命活動所需的能量，直接來自于ATP，主要來自于糖類在細(xì)胞中的氧化分解。

（4）由題意可知，E1、E2、E3在功能上有著很大的差異，而蛋白質(zhì)的功能之所以有這么大的差異，是因?yàn)樾纬蛇@樣蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)都有差異，簡單點(diǎn)的說，就是蛋白質(zhì)的功能的不同是由他們的分子結(jié)構(gòu)所決定的。

考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞中的有機(jī)物。

點(diǎn)評：基礎(chǔ)題，熟練運(yùn)用有關(guān)蛋白質(zhì)、糖類以及核酸的基礎(chǔ)知識，可輕松正確解答本題。