Question

【題目】下列對蛋白質(zhì)功能的理解錯誤的是（　　）
A.運(yùn)輸氧氣或二氧化碳
B.調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動
C.具有免疫功能的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)
D.催化細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)

Answer 1

【答案】C
【解析】A、血紅蛋白的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有運(yùn)輸氧氣或（部分）二氧化碳的功能，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的運(yùn)輸功能，A不符合題意；

B、胰島素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有降低血糖濃度的作用，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)調(diào)節(jié)機(jī)體生命活動的功能，B不符合題意；

C、具有免疫功能的物質(zhì)大多是蛋白質(zhì)，C符合題意；

D、催化細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是酶，而大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化功能，D不符合題意．

所以答案是：C．