Question

【題目】某些微生物能合成纖維素酶，通過對這些微生物的研究，人們能夠利用秸稈等廢棄物生產酒精，用纖維素酶處理服裝面料等。研究人員用化合物A、硝酸鹽、磷酸鹽以及微量元素配制的培養基，成功地篩選到能產生纖維素酶的微生物。請分析并回答問題：

（1）培養基中加入的化合物A是________，為微生物的生長提供________。

（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用________染色法，這種方法能夠通過顏色反應直接對纖維素分解菌進行篩選。甲同學在實驗時得到了如上圖所示的結果，則纖維素分解菌位于________內。

A．③ B．①② C．②③ D．①②③

（3）某同學打算從牛胃中分離纖維素分解菌并計數，與分離醋酸菌相比，進行培養時除了營養不同外，最主要的實驗條件差別是________，該同學采用活菌計數法統計的菌落數目往往比活菌的實際數目________。

（4）纖維素酶是一種復合酶,一般包括三種成分: C1酶、 和 。

（5）無菌技術除了用來防止實驗室的培養物被其他外來微生物污染，還能有效避免____________被微生物感染。

Answer 1

【答案】

（1）纖維素 碳源

（2）剛果紅 A

（3）保證無氧環境 小（低）

（4）CX酶 葡萄糖苷酶

（5）操作者

【解析】

試題分析：

（1）培養基中加入的化合物A是纖維素，為微生物的生長提供碳源。

（2）在篩選纖維素分解菌的過程中，通常用剛果紅染色法，這種方法能夠通過顏色反應直接對纖維素分解菌進行篩選。甲同學在實驗時得到了如上圖所示的結果，則纖維素分解菌位于③內，因其出現紅色。

（3）某同學打算從牛胃中分離纖維素分解菌并計數，與分離醋酸菌相比，進行培養時除了營養不同外，最主要的實驗條件差別是保證無氧環境，因其中的纖維素菌的呼吸方式是無氧呼吸，該同學采用活菌計數法統計的菌落數目往往比活菌的實際數目小。

（4）纖維素酶是一種復合酶,一般包括三種成分: C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。

（5）無菌技術除了用來防止實驗室的培養物被其他外來微生物污染，還能有效避免操作者被微生物感染。