Question

【題目】生物體內葡萄糖分解代謝過程的圖解如下：

據圖回答下列問題。

(1)圖中A是________，其產生的部位是________。

(2)反應①②③④中，必須在有氧條件下進行的是________，可在人體細胞中進行的是________________。

(3)蘋果貯藏久了，會有酒味產生，其原因是發生了圖中________過程；而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒有酒味產生，其原因是馬鈴薯塊莖在無氧條件下進行了圖中________過程，寫出該過程反應式____________________________。

(4)糧食貯藏過程中有時會發生糧堆濕度增大現象，這是因為_________________。

Answer 1

【答案】丙酮酸 細胞質基質 ② ①②④ ①③ ①④ C6H12O62C3H6O3+能量 種子在有氧呼吸過程中產生了水

【解析】

本題綜合考查葡萄糖氧化分解的相關知識，意在考查學生理解所學知識的要點、識圖分析能力和綜合運用所學知識分析問題的能力。根據題意和圖示分析可知：過程①是有氧呼吸或無氧呼吸的第一階段，發生場所是細胞質基質；過程②是有氧呼吸的第二、三階段，發生場所是線粒體；過程③無氧呼吸（酒精發酵）的第二階段，發生場所是細胞質基質；過程④是乳酸發酵的第二階段，在細胞質基質進行。

（1）細胞呼吸第一階段是葡萄糖分解產生丙酮酸和[H]，其發生的場所為細胞質基質。

（2）反應①②③④中，有氧呼吸的二三兩個階段（②）必須在有氧條件下進行；而人體細胞既可以進行有氧呼吸，也可以進行無氧呼吸產生乳酸，因此可在人體細胞中進行的是①②④。

（3）蘋果儲存久了，會聞到酒味，是因為蘋果細胞進行了酒精發酵包括：①無氧呼吸的第一階段，③酒精發酵的第二階段；而馬鈴薯塊莖貯藏久了卻沒有酒味產生，其原因是馬鈴薯塊莖不進行酒精發酵，而進行乳酸發酵，即在無氧條件下進行了圖中①④過程，反應式為：C6H12O62C3H6O3+能量

（4）糧食貯藏過程中有時會發生糧堆濕度增大現象，這是因為種子在有氧呼吸過程中產生了水。