Question

【題目】用蒸餾法提取玫瑰精油的有關敘述錯誤的是

A. 蒸餾溫度高，水和玫瑰精油揮發得就容易，所以溫度越高，蒸餾效果越好

B. 為了充分蒸餾玫瑰精油，應該在較低溫度下延長蒸餾時間

C. 在乳濁液分層的時候，為了利于水和油層的分開，向乳濁液中加入氯化鈉

D. 水和油層分開后，應在初提取的玫瑰精油中加入適量的無水硫酸鈉吸去殘留的水分

Answer 1

【答案】A

【解析】蒸餾溫度太高、時間太短，玫瑰精油的品質就比較差，如果要提高品質，就需要在較低溫度下延長蒸餾時間。向乳濁液中加入氯化鈉，增加鹽的濃度，有利于水和油分層。向初提取的玫瑰精油，加入適量的無水硫酸鈉可吸去殘留的水分。