Question

【題目】請回答與細胞中的圖有機物相關的問題：

(1)水稻和小麥細胞中含有豐富的多糖，這些多糖是____，組成它們的單體都是____。

(2)醫生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時，還要服用少量的魚肝油。原因是魚肝油中含有___，能促進人腸道對鈣的吸收。

(3)構成核酸的單體是____。SARS病毒核酸中含有的堿基有腺嘌呤、胞嘧啶和___（填寫中文名稱）。

(4)某種腦啡肽具有鎮痛作用，可以作為藥物來使用，它的基本組成單位是氨基酸。下面是該腦啡肽的結構式。回答下列問題：

構成該種腦啡肽分子的氨基酸種類有____種，請寫出不同氨基酸的結構通式______。不同氨基酸通過____反應形成腦啡肽，每生成一個該種腦啡肽分子的過程中形成____個肽鍵。

Answer 1

【答案】淀粉和纖維素 葡萄糖 維生素D 核苷酸 鳥嘌呤和尿嘧啶 4 脫水縮合 4

【解析】

1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸,其結構通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、

	元素		類別	存在	生理功能
糖類	C、 H、 O	單糖	核糖（C5H10O5）	主細胞質	核糖核酸的組成成分；
			脫氧核糖C5H10O4	主細胞核	脫氧核糖核酸的組成成分
			六碳糖：葡萄糖果糖 C6H12O6	主細胞質	是生物體進行生命活動的重要能源物質
		二糖C12H22O11	麥芽糖、蔗糖	植物
			乳糖	動物
		多糖	淀粉、纖維素	植物	細胞壁的組成成分，重要的儲存能量的物質；
			糖原（肝、肌）	動物

3、

脂質

C、H、O有的還有N、P	脂肪；		動\植物	儲存能量、維持體溫恒定
	類脂、磷脂		腦.豆類	構成生物膜的重要成分；
	固醇	膽固醇	動物	動物細胞膜的重要成分；
		性激素		性器官發育和生殖細形成
		維生素D		促進鈣、磷的吸收和利用；

4、圖中的腦啡肽為五肽的結構，其中有四個肽鍵。由氨基酸的結構通式可知圖中有4種R基，故構成該五肽的氨基酸的種類有4種。

(1)淀粉和纖維素是植物體內的多糖，故水稻和小麥細胞中含有豐富的多糖是淀粉和纖維素，葡萄糖是組成它們的單體。

(2) 魚肝油中含有維生素D，維生素D能促進人腸道對鈣的吸收。故醫生建議缺鈣的嬰幼兒在服用鈣片的同時，還要服用少量的魚肝油。

(3)核苷酸是構成核酸的單體。組成SARS病毒核酸是RNA，RNA中含有的堿基有腺嘌呤、胞嘧啶、鳥嘌呤和尿嘧啶。

（4）圖中構成氨基酸的R基有種類有4種，故該五肽結構是由4種氨基酸組成的，組成細胞的氨基酸的結構通式為，五個氨基酸通過脫水縮合反應形成腦啡肽，每生成一個該種腦啡肽分子的過程中形成4個肽鍵，脫去4個水分子。