Question

某同學研究溫度和pH對某酶促反應速率的影響，得到下圖的曲線。下列分析正

確的是（    ）

A．該酶催化反應的最適溫度為35℃左右，最適pH為8

B．當pH為8時，影響反應速率的主要因素是底物濃度和酶濃度

C．隨pH升高，該酶催化反應的最適溫度也逐漸升高

D．當pH為任何一固定值時，實驗結果都可以證明溫度對反應速率的影響

Answer 1

A

解析:

以坐標曲線為信息載體，綜合考查了溫度和pH對酶活性的影響。比較圖中四條曲線，無論在圖中所示哪種溫度條件下，當pH為8時，反應速率都最大，故該酶的最適pH為8；在一定PH的范圍內，當PH相同時，四條曲線中反應速度最快的總是溫度為35℃的那條曲線，故A選項敘述正確；據圖中信息可知：當pH為8時，影響反應速率的主要因素是溫度而不是底物濃度和酶濃度；在一定PH范圍內，隨pH升高，該酶催化反應的最適溫度總是35℃，保持不變；從四條曲線的兩端可見，當pH過高或過低時，四種曲線會重疊，不同溫度反應速率卻相同，此刻就無法證明溫度對反應速率的影響。