Question

【題目】呼吸熵（RQ＝放出的CO2量／吸收的O2量）可作為描述細胞呼吸過程中氧氣供應狀態的一種指標。下圖示酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸熵的關系，以下敘述正確的是（ ）

A. 呼吸熵越大，細胞有氧呼吸越強，無氧呼吸越弱

B. b點有氧呼吸強度大于a

C. 為延長水果的保存時間，最好將氧分壓調至c點

D. c點以后細胞呼吸強度不隨氧分壓變化而變化

Answer 1

【答案】B

【解析】酵母菌有氧呼吸消耗的氧氣量與釋放的二氧化碳量相等，而無氧呼吸不消化氧氣，但能產生二氧化碳，因此呼吸熵（RQ=放出的CO2量/吸收的O2量）越大，細胞無氧呼吸越強，有氧呼吸越弱，A錯誤；呼吸熵（RQ=放出的CO2量/吸收的O2量）越小，細胞有氧呼吸越強，因此b點有氧呼吸強度大于a，B正確；c點時，細胞只進行有氧呼吸，此時細胞消耗的有機物較多，因此為延長水果的保存時間，最好將氧分壓調至c點以下，C錯誤；c點以后細胞只進行有氧呼吸，但其呼吸強度仍受氧分壓的影響，D錯誤。