Question

【題目】

（1）酵母菌的新陳代謝類型______________。

（2）曲線AB段酵母菌呼吸發生的場所是______________；曲線BC段酵母菌呼吸的方式為____________。

（3）酵母菌種群數量從C點開始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有培養液的pH下降、__________。

（4）在T1～T2時段，單位時間內酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有：1、酵母菌進行無氧呼吸，產生的能量少；2、_____________。

（5）某同學在T3時取樣，統計的酵母菌種群數量明顯高于D點對應的數量，原因可能有_____________；未染色，統計的菌體數包含了死亡的菌體和用血球計數板計數時出現錯誤等。

Answer 1

【答案】（1）（異養）兼性厭氧型

（2）細胞質基質和線粒體 有氧呼吸和無氧呼吸

（3）乙醇含量過高

（4）酵母菌種群數量增多

（5）取樣時培養液未搖勻，從底部取樣

【解析】（1）酵母菌能進行有氧呼吸和無氧呼吸，屬于兼性厭氧型生物。

（2）AB段乙醇濃度為零，酵母菌只進行有氧呼吸，場所是細胞質基質和線粒體；曲線BC段開始產生酒精，說明該階段酵母菌既進行有氧呼吸，也進行無氧呼吸。

（3）酵母菌種群數量從C點開始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有乙醇含量過高、培養液的下降。

（4）由圖乙可知，在T1～T2時段，單位時間內酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因有酵母菌進行無氧呼吸，產生的能量少、酵母菌種群數量增多。

（5）某同學在T3時取樣，統計的酵母菌種群數量明顯高于D對應的數量，原因可能有取樣時培養液未搖勻，從底部取樣、未染色，統計的菌體數包含了死亡的菌體和用血球計數板計數時出現錯誤等。