Question

【題目】下圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ是生物大分子，圖中X、Y、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。

（1） A、B元素分別是_______， Ⅱ代表的物質(zhì)是__________。

（2）圖中P的結(jié)構(gòu)通式為_____；寫(xiě)出由P形成Ⅳ的結(jié)構(gòu)層次_________。科學(xué)家從某人的食糜中發(fā)現(xiàn)有如下圖所示結(jié)構(gòu)的化合物，那么：

①若它在小腸中被水解，則不可能產(chǎn)生的是下列哪種物質(zhì)？_____。

②若用組成該化合物的基本單位每種各一個(gè)，重新合成新的物質(zhì)，最多可形成_____種。這是由于形成它的基本單位的_____不同造成的。

（3）現(xiàn)有99個(gè)氨基酸（假設(shè)它們的平均相對(duì)分子質(zhì)量為100），合成了一條環(huán)狀的多肽鏈。則其相對(duì)分子質(zhì)量比原來(lái)減少了______，此環(huán)狀的多肽鏈含氨基的數(shù)量最少是______個(gè)，含肽鍵________個(gè)。

Answer 1

【答案】N、P；N 核酸 氨基酸→多肽→蛋白質(zhì) D 6 排列順序 1782 0 99

【解析】

分析題圖：圖中Ⅰ是能源物質(zhì)，主要是多糖，所以X是葡萄糖；Ⅱ攜帶遺傳信息，所以Ⅱ是核酸，Y是核苷酸；Ⅳ承擔(dān)生命活動(dòng)，所以Ⅳ是蛋白質(zhì)，P是氨基酸；核酸的組成元素是C、H、O、N、P，蛋白質(zhì)的組成元素是C、H、O、N，有的含有S，所以A代表N、P兩種元素，B代表N元素。

（1）根據(jù)上述分析可知A代表N、P兩種元素，B代表N元素，Ⅱ代表的物質(zhì)是核酸，能攜帶遺傳信息。

（2）圖中P為氨基酸，結(jié)構(gòu)通式為；氨基酸脫水縮合形成多肽，一條或幾條肽鏈盤(pán)曲折疊形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，所以氨基酸形成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次為：氨基酸→多肽→蛋白質(zhì)。

①根據(jù)圖中的R基有-CH3、-H和-CH2-SH共3種可知，A、B、C項(xiàng)是組成上述化合物的氨基酸，D項(xiàng)的氨基和羧基沒(méi)有連接在同一碳原子上，不是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，所以D符合題意。

②若用組成該化合物的基本單位每種各一個(gè)，重新合成新的物質(zhì)，即用三種不同的氨基酸形成三肽化合物，其種類最多有3×2×1=6種。由于氨基酸的數(shù)量和種類都相同，所以6種三肽化合物不同是由氨基酸的排列順序決定的。

（3）由于99個(gè)氨基酸在細(xì)胞中通過(guò)脫水縮合的方式形成了一條環(huán)狀的多肽鏈，所以失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)=99個(gè)，因此其相對(duì)分子質(zhì)量比原來(lái)減少了99×18=1782。由于一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，而環(huán)狀的多肽鏈含氨基的數(shù)量最少是0個(gè)，含肽鍵數(shù)與脫去的水分子數(shù)相同，為99個(gè)。