Question

【題目】如圖是探究過氧化氫酶量對酶促反應速率影響的實驗裝置圖，請回答下列問題:

(1)本實驗中對自變量的控制可通過改變 ______________________來實現(xiàn)。

(2)若要驗證酶的專一性，在此實驗裝置的基礎上，應如何改進(請寫出具體的措施)_______________________________________________________________________________。

(3)能否用本實驗裝置來驗證溫度對酶活性的影響？________，原因是________________________。

(4)在過氧化氫溶液相同濃度相同體積的不同實驗組中加入相同大小不同數(shù)目的浸潤過肝臟研磨液濾紙片，則幾個實驗組最終生成的氣體量是否相同________，原因是_______________________。

Answer 1

【答案】 改變?yōu)V紙片的大小和數(shù)目 增加對照組，將肝臟研磨液換成淀粉酶等其他種類的酶 不能 高溫條件下過氧化氫不穩(wěn)定易分解 相同 酶量只改變化學反應的速率不影響反應平衡

【解析】試題分析：依據(jù)題意、圖示信息和實驗遵循的單一變量原則，準確定位實驗目的，進而找出實驗變量（自變量、因變量、無關變量）。在此基礎上，圍繞“酶的特性及其影響酶活性的因素、對照實驗”等相關知識，對相關問題情境進行解答。

(1)該實驗的目的是探究過氧化氫酶量對酶促反應速率影響，自變量是過氧化氫酶的量。依據(jù)圖示信息，對自變量的控制可以通過改變浸潤肝臟研磨液的濾紙片的大小和數(shù)目來實現(xiàn)。

(2)若要驗證酶的專一性，自變量可以是酶的種類不同，即可以用不同的酶催化同一種底物的實驗加以對照分析，所以在此實驗裝置的基礎上，可以增加對照組，將肝臟研磨液換成淀粉酶等其他種類的酶。

(3)若驗證溫度對酶活性的影響，自變量是溫度的不同。因高溫條件下過氧化氫不穩(wěn)定易分解，所以不能用本實驗裝置來驗證溫度對酶活性的影響。

(4)由于酶量只改變化學反應的速率不影響反應平衡，并且各組底物量相等，因此幾個實驗組最終生成的氣體量相同。