Question

【題目】酵母菌是一類單細胞真菌，右圖是其亞顯微結構示意圖。據圖回答：

（1）酵母菌細胞在低滲溶液中能保持正常的形態，是因為它具有_________。

（2）與大腸桿菌細胞相比，其結構上最大的區別是酵母菌具有_____________。

（3）酵母菌在無氧條件下，呼吸作用進行的場所是________（填序號）；在有氧條件下，呼吸作用進行的場所是_________（填序號）。

（4）酵母菌無氧呼吸的產物可以通過____________（方式）運輸到細胞外。

（5）圖中含RNA的細胞器有_________（填序號）。

（6）在探究酵母菌的呼吸方式實驗中，除了用澄清的石灰水來檢測二氧化碳以外，也可以用_____________來進行檢測。用圖3裝置測定酵母菌在一定濃度氧氣條件下進行的呼吸方式類型中裝置2中的燒杯B中應加入_____________。將以上兩個裝置同時關閉活塞，在25℃下經過20min再觀察紅色液滴移動情況，若裝置1的紅色液滴左移，裝置2的紅色液滴右移，則說明此時酵母菌進行的呼吸方式是_______________________。

Answer 1

【答案】 細胞壁 核膜（或有核膜包被的細胞核，或成形的細胞核） ⑧ ⑥⑧ 自由擴散 ④⑥ 溴麝香草酚藍水溶液 5mL（等量）蒸餾水 既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸

【解析】試題分析：分析題圖：圖示為酵母菌的亞顯微結構示意圖，其中結構①為細胞壁；結構②為細胞核；結構③為內質網；結構④為核糖體；結構⑤細胞膜；結構⑥為線粒體；結構⑦為液泡；結構⑧為細胞質基質。

（1）酵母菌細胞含有細胞壁，對細胞具有支持和保護的作用，因此酵母菌細胞在低滲溶液中能保持正常的形態。

（2）大腸桿菌是原核生物，酵母菌是真核生物，與大腸桿菌細胞相比，酵母菌具有核膜。

（3）酵母菌在無氧條件下進行無氧呼吸，場所是⑧細胞質基質；在有氧條件下進行有氧呼吸，場所是⑥線粒體和⑧細胞質基質。

（4）酵母菌無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳，它們可以通過自由擴散運輸到細胞外。

（5）圖中含RNA的細胞器有④核糖體和⑥線粒體。。

（6）除了用澄清的石灰水來檢測二氧化碳以外，也可以用溴麝香草酚藍來進行檢測，二氧化碳能使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃。用圖3裝置測定酵母菌在一定濃度氧氣條件下進行的呼吸方式類型中，裝置2中的燒杯B中應加入5mL（等量）蒸餾水；將以上兩個裝置同時關閉活塞，在25℃下經過20min再觀察紅色液滴移動情況，若裝置1的紅色液滴左移，說明消耗了氧氣；裝置2的紅色液滴右移，說明產生的二氧化碳量多于產生的氧氣量，因此說明此時酵母菌進行的呼吸方式是既進行有氧呼吸也進行無氧呼吸。