Question

【題目】下圖中甲曲線表示某種酶在最適溫度下的酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系，乙、丙兩條曲線分別表示該酶促反應(yīng)速率隨溫度pH的變化趨勢(shì)，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A.A點(diǎn)酶活性低，原因是酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞

B.將B點(diǎn)反應(yīng)溫度提高5℃，反應(yīng)速率將下降

C.將C點(diǎn)反應(yīng)物濃度降低，反應(yīng)速率一定下降

D.D點(diǎn)和G點(diǎn)對(duì)應(yīng)的條件下，適于該酶的短期保存

Answer 1

【答案】B

【解析】

根據(jù)題意可知：甲曲線表示某種酶在最適溫度下的酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系，曲線AB段，隨著反應(yīng)物濃度的增加，反應(yīng)速率加快，因此該段影響酶促反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物濃度；B點(diǎn)時(shí)，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值；曲線BC段隨著反應(yīng)物濃度的增加，催化速率不變，說明此時(shí)限制催化速率的因素最有可能是酶的數(shù)量和酶的活性；低溫條件下酶的活性受到抑制，但并不失活，pH過低酶失活，據(jù)此判斷：乙曲線代表溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響，丙曲線代表pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響。

A、根據(jù)題意，甲曲線表示某種酶在最適溫度下的酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系，因此A點(diǎn)反應(yīng)速率低是由于受到底物濃度的限制，A錯(cuò)誤；

B、根據(jù)以上分析可知，B點(diǎn)時(shí)，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值，此時(shí)酶的溫度為最適，若將B點(diǎn)反應(yīng)溫度提高5℃，則酶的活性降低，反應(yīng)速率將下降，B正確；

C、根據(jù)以上分析可知，曲線BC段隨著反應(yīng)物濃度的增加，催化速率不變，說明此時(shí)限制催化速率的因素最有可能是酶的數(shù)量和酶的活性，因此將C點(diǎn)反應(yīng)物濃度降低，反應(yīng)速率可能不變，C錯(cuò)誤；

D、根據(jù)以上分析可知，乙曲線代表溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響，丙曲線代表pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響，D點(diǎn)在乙曲線上，處于低溫條件下，適于該酶的短期保存，而G點(diǎn)位于丙曲線上，此時(shí)pH值較低，會(huì)使酶失活， D錯(cuò)誤。

故選B。