Question

20．在動物細胞和植物細胞中作為儲能物質(zhì)的多糖分別是（　�。�

• A． 葡萄糖、淀粉
• B． 糖原、淀粉
• C． 乳糖、纖維素
• D． 糖原、纖維素

Answer 1

分析 糖類分為：單糖、二糖、多糖，其中單糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纖維素和糖原．
植物細胞中特有的糖有：果糖、麥芽糖、蔗糖、淀粉、纖維素等；
動物細胞中特有的糖有：乳糖和糖原．

解答 解：A、葡萄糖是單糖，不能儲能，A錯誤．
B、糖原是動物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，淀粉是植物細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，B正確；
C、纖維素構(gòu)成植物細胞壁，不提供能量也不是儲能物質(zhì)，乳糖是動物二糖，C錯誤；
D、纖維素構(gòu)成植物細胞壁，不提供能量也不是儲能物質(zhì)，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查了糖類的種類，知識點比較簡單，屬于考綱中識記層次的考查．考生只要識記糖類中單糖、二糖和多糖各包含的種類即可．