Question

【題目】如圖是小麥種子發育、成熟、儲存和萌發過程示意圖，該過程中細胞的含水量、分裂、分化程度、大分子化合物的合成和分解等都發生了一系列變化，下列有關說法錯誤的是

A. 還原糖增多的階段是②③

B. 自由水與結合水的比值較高的階段是①④

C. ③階段中若種子晾曬不徹底，則儲存過程中容易發生霉變

D. DNA合成活躍的階段為①④

Answer 1

【答案】A

【解析】

水是活細胞中含量最多的化合物，細胞的一切生命活動離不開水，一般來說細胞代謝旺盛的細胞含水量多，老熟的器官比幼嫩的器官含水量少；細胞內的水的存在形式是自由水與結合水，自由水與結合水在一定的條件下可以相互轉。在小麥種子成熟過程中會合成淀粉，同時自由水減少；反之，種子在萌發過程中，淀粉減少，自由水增多。

②③中種子中的葡萄糖等還原糖轉變為淀粉，導致還原糖減少，A錯誤；①④種子代謝旺盛，自由水與結合水的比值較高，B正確；③階段中若種子晾曬不徹底，則種子內含有的自由水較多，自由水較多，種子代謝旺盛，即種子呼吸作用增大，則儲存過程中容發生霉變，C正確；由胚珠發育為嫩的種子及種子萌發過程中（即①、④過程）均會發生細胞分裂，此階段DNA合成活躍，D正確。