Question

【題目】下列關于酶的敘述正確的是

A. 酶是由腺細胞合成的具有催化作用的有機物

B. 所有酶用雙縮脲試劑進行檢測都可以呈現紫色反應

C. 酶分子在催化反應完成后立即被降解成氨基酸

D. 消化酶在消化腺細胞內合成并分泌到細胞外的過程中共穿過0層磷脂雙分子層

Answer 1

【答案】D

【解析】酶是活細胞產生的，具有催化作用的有機物，A錯誤；酶的化學本質多數是蛋白質，少量的是具有催化活性的RNA，蛋白質用雙縮脲試劑進行檢測都可以呈現紫色反應，RNA不能，B錯誤；酶是催化劑，反應前后其化學性質和數量不變，所以反應后酶不會被降解，C錯誤；消化酶經合成，出細胞是胞吐作用，不穿過膜，故共穿過0層磷脂雙分子層，D正確。