Question

【題目】如圖為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是( )

A.A、B、C、D 4點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D， 提取樣品的樣點(diǎn)是B和C

B.點(diǎn)樣應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)都要保持濾紙干燥

C.圖中①和②代表的物質(zhì)分別是其他色素和雜質(zhì)、β-胡蘿卜素

D.該層析的目的是鑒定提取的β-胡蘿卜素粗品

Answer 1

【答案】C

【解析】

題圖為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖。鑒定的原理是不同的色素在層析液中的溶解度不同，從而在濾紙條上擴(kuò)散的速度也不同。點(diǎn)樣提取樣品要點(diǎn)加在基線(xiàn)中間，而標(biāo)準(zhǔn)樣品應(yīng)點(diǎn)加在基線(xiàn)兩側(cè)，即A、D是標(biāo)準(zhǔn)樣點(diǎn)，B、C是提取樣點(diǎn)。

A、提取出來(lái)的胡蘿卜素往往含有雜質(zhì)，在紙層析結(jié)果示意圖中會(huì)有其它色素帶，而標(biāo)準(zhǔn)樣品只有一個(gè)色素帶，所以圖中A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D，屬于提取樣品的樣點(diǎn)是B和C，A正確；

B、對(duì)提取出的胡蘿卜素進(jìn)行紙層析鑒定時(shí)，為保證色素經(jīng)過(guò)紙層析后，色素點(diǎn)清晰，易于鑒別和區(qū)分，點(diǎn)樣時(shí)應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)都要保持濾紙干燥，B正確；

C、標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D，則在圖中的層析譜中，①代表的物質(zhì)是β-胡蘿卜素、②代表的物質(zhì)是其他色素和雜質(zhì)，C錯(cuò)誤；

D、該層析的目的是鑒定提取的β-胡蘿卜素粗品，D正確。

故選C。