Question

【題目】日前微博傳言手機細菌比馬桶多。如圖，央視和北京衛視通過實驗展示調查結果。回答下列相關問題：

（1）配制培養基時除了滿足基本的營養條件外，還需滿足微生物生長對特殊營養物質、_______、_______的要求。

（2）據圖，兩電視臺均采用___________法接種，該方法需要____________（多選）。

A. 接種環 B. 酒精燈 C. 移液管 D. 涂布器 E. 無菌水

（3）通過觀察菌落的________（寫出兩種），可知手機屏幕和馬桶按鈕都存在多種微生物。兩電視臺實驗操作均正確且完全一致，但報道結果截然不同，你認為原因是：_____。

（4）按圖操作取樣面積，實驗員測定某手機屏幕的細菌數量。將10ml菌懸液進行梯度稀釋，分別取0.1mL、稀釋倍數為102的樣品液接種到三個培養基上。培養一段時間后，統計菌落數分別為48、50、52，則該手機屏幕的細菌數為_______個/平方厘米。該實驗對照組該如何設置____________________________________。

Answer 1

【答案】 pH O2（氧氣） 稀釋涂布平板 B、C、D、E 形狀、大小、隆起程度、顏色、光澤度、邊緣形狀 手機的取樣和馬桶的取樣都不相同 2×104 取培養基涂布0.1mL無菌水，放置于和實驗組相同的條件下進行培養；或取未接種的空白培養基，放置于和實驗組相同的條件下進行培養。

【解析】試題分析：熟記并理解微生物的實驗室培養、微生物的分離與計數等相關基礎知識、形成清晰的知識網絡。在此基礎上，結合問題情境，從題意和圖示中提取有效信息進行相關問題的解答。

(1)配制培養基時，除了滿足基本的營養條件外，還需滿足微生物生長對特殊營養物質、pH以及O2（氧氣）的要求。

(2) 根據培養的效果圖可以判斷：兩電視臺均采用的接種方法是稀釋涂布平板法。該方法在將菌液進行一系列梯度稀釋時，需使用[E]無菌水，用[C]移液試管吸取1ml培養的菌夜或稀釋液；涂布操作的流程為：將[D]涂布器浸在盛有酒精的燒杯中；取少量菌夜（不超過0.1ml）滴加到培養基表面；將沾有少量酒精的涂布器在[B]酒精燈火焰上引燃，待酒精燃盡后，冷卻8～10s；用涂布器將菌液均勻地涂布在培養基表面，涂布時可轉動培養皿，使菌液分布均勻。

(3)通過觀察菌落的形狀、大小、隆起程度、顏色、光澤度、邊緣形狀等菌落特征，可知手機屏幕和馬桶按鈕都存在多種微生物。題圖顯示：兩電視臺的培養效果圖存在差異，導致報道結果截然不同；又因兩電視臺實驗操作均正確且完全一致，由此推知，導致報道結果截然不同的原因是：兩電視臺的手機的取樣和馬桶的取樣都不相同。

(4) 按圖操作的取樣面積為5×5＝25平方厘米。實驗員測定某手機屏幕的細菌數量，將10ml菌懸液進行梯度稀釋，分別取0.1mL稀釋倍數為102的樣品液接種到三個培養基上，培養一段時間后，統計菌落數分別為48、50、52，則1ml菌懸液的細菌數為(48＋50＋52)÷3÷0.1×102＝5×104個/mL，因此該手機屏幕的細菌數為5×104個/mL×10mL÷25平方厘米＝2×104個/平方厘米。為了排除無菌水或空白培養基是否被雜菌污染，確保平板上長出的菌落來自取樣的手機和馬桶，該實驗對照組的設置為：培養基涂布0.1mL無菌水放置于和實驗組相同的條件下進行培養，或取未接種的空白培養基放置于和實驗組相同的條件下進行培養。