Question

【題目】下列有關脂質的敘述，正確的是

A. 脂質中的磷脂是細胞膜的組成成分 B. 維生素D和性激素不屬于固醇類物質

C. 脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能少 D. 脂質在核糖體、內質網及高爾基體上合成

Answer 1

【答案】A

【解析】A項，細胞膜的基本結構是磷脂雙分子層，磷脂屬于脂質，故A項正確。

B項，脂質包括脂肪、磷脂和固醇，維生素D和性激素均屬于固醇，故B項錯誤。

C項，脂肪和多糖的元素組成完全相同，均是C、H、O，但是由于同質量的脂肪和糖類相比，H元素所占比例較大，O元素所占比例較小，因此脂肪比相同質量的多糖徹底氧化產能多，故C項錯誤。

D項，脂質在內質網上合成，蛋白質在核糖體上合成，故D項錯誤。