Question

【題目】下圖是探究氧氣濃度對酵母菌細胞呼吸方式影響的實驗結果。下列有關敘述錯誤的是

A. 實驗自變量是氧濃度，因變量是CO2和酒精生成量

B. 在氧氣濃度為a或d時，酵母菌的呼吸方式 都只有一種

C. 在氧氣濃度為c時，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖是無氧呼吸消耗葡萄糖的3倍

D. 實驗結果表明，有氧時酵母菌的無氧呼吸會受到抑制

Answer 1

【答案】C

【解析】該實驗的目的是探究氧氣濃度對酵母菌細胞呼吸方式的影響，自變量是氧濃度。根據圖解可知，實驗的因變量是CO2和酒精生成量，A項正確；在氧氣濃度為a時，酵母菌產生的CO2量和酒精量相等，說明此時酵母菌只進行無氧呼吸。在氧氣濃度為d時，呼吸作用的產物只有CO2，沒有酒精產生，說明此時酵母菌只進行有氧呼吸，故B項正確；在氧氣濃度為c時，酵母菌無氧呼吸產生酒精10mol（無氧呼吸產生CO2也是10mol），根據無氧呼吸反應式可推知酵母菌無氧呼吸消耗葡萄糖10÷2＝5mol。此時酵母菌細胞呼吸產生的CO2總量是20mol，則有氧呼吸產生CO2為20－10＝10mol，根據有氧呼吸反應式可推知，此時酵母菌有氧呼吸消耗葡萄糖10÷6＝5/3mol。因此，酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖是無氧呼吸消耗葡萄糖倍數是5/3÷5＝1/3倍，故C項錯誤；實驗結果表明，有氧時酵母菌的無氧呼吸會受到抑制，D項正確。