Question

【題目】近年來的研究初步表明（p-淀粉樣蛋白）沉積是Alzheirner型老年癡呆的主要病征。是由其前體蛋白APP（一種含695個氨基酸的跨膜蛋白）在病理狀態下異常加工而成。APP形成的過程如下圖所示。根據上述信息所做推論錯誤的是

A. 用雙縮脲試劑檢測，有紫色反應

B. 的效果可能是引起大腦功能異常

C. 一個分子中至少含有39個肽鍵

D. β-分泌酶很可能是蛋白酶

Answer 1

【答案】C

【解析】根據題意，βAP（p淀粉樣蛋白）的化學本質是蛋白質，用雙縮脲試劑檢測成紫色，A正確；“βAP（p淀粉樣蛋白）沉積是Alzheimer型老年癡呆的主要病理征”，則βAP的作用效果可能是引起大腦功能異常，B正確；據圖分析，βAP分子中氨基酸＝695596（695635）＝39，則肽鍵數＝氨基酸數肽鏈數＝38個，C錯誤；βAP的過程需在β分泌酶和γ分泌酶的作用下將APP分解，故β-分泌酶很可能是蛋白酶，D正確。