Question

【題目】為探究H2O2酶對H2O2分解的影響，某學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下：

①制備30%新鮮豬肝研磨液；

②設(shè)置實(shí)驗(yàn)組如下（圖1）：橫向?yàn)樘荻?/span>pH值，縱向?yàn)椴煌�量的新鮮豬肝研磨液；

③每支試管加入等量且足量H2O2溶液，并設(shè)置相同且適宜的反應(yīng)溫度；

④設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表如下（圖2）；

⑤以加入豬肝研磨液后同等時(shí)間內(nèi)測得的H2O2減少量為實(shí)驗(yàn)結(jié)果作記錄。下列實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測及其分析，不正確的是（ ）

A. 無論豬肝研磨液量為圖中何值，實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以發(fā)現(xiàn)酶的最適pH值

B. 無論pH為圖中何值，實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以證明酶量影響反應(yīng)速率

C. 無論豬肝研磨液量為圖中何值，記錄表中作出的曲線圖形都近似拋物線

D. 此實(shí)驗(yàn)有2個(gè)自變量，1個(gè)因變量，溫度、H2O2濃度等是無關(guān)變量

Answer 1

【答案】B

【解析】酶的數(shù)量只改變催化效率，不改變酶的最適宜PH，因此無論肝臟研磨液的為圖中何值，實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以發(fā)現(xiàn)酶的最適pH值，A正確；酶都有最適宜PH，當(dāng)PH過高（堿性過強(qiáng)）或PH過低（酸性過強(qiáng)）會(huì)使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而使酶失去活性，所以研究酶的數(shù)量對酶活性的影響時(shí)，PH應(yīng)盡量保持最適宜PH，B錯(cuò)誤；PH對酶活性影響的曲線近似拋物線，無論豬肝研磨液量為圖中何值，記錄表中作出的曲線圖形都近似拋物線，C正確；此實(shí)驗(yàn)有2個(gè)自變量，1個(gè)因變量，溫度、H2O2濃度等是無關(guān)變量，D正確。