Question

【題目】下圖為某多肽的結構示意圖， 下列有關敘述正確的是（ ）

A. 該化合物為三肽

B. 多肽中的肽鍵可表示為 CO―NH

C. 形成該多肽的過程中產生的水分子數與氨基酸數相等

D. 形成多肽過程中產生的 H2O 中的O 全部來自羧基

Answer 1

【答案】D

【解析】

圖中有3個肽鍵即③⑤⑦，則該多肽為四肽；②④⑥⑧是R基，共有4種，表示組成該四肽的氨基酸有4種；①是氨基，②是羧基。

A、該化合物含有3個肽鍵（題圖中的③⑤⑦），是由4個氨基酸形成的四肽，錯誤；

B、多肽中的肽鍵可表示為-CO-NH-，錯誤；

C、該多肽鏈在形成過程中的脫水數=肽鍵數=氨基酸數-1，錯誤；

D、形成多肽過程中產生的H2O中的O全部來自羧基中的-OH基團，正確。

故選D。