Question

【題目】某生物興趣小組開展DNA粗提取的相關(guān)探究活動。具體步驟如下：

材料處理：稱取新鮮的花菜、辣椒和蒜黃各2份，每份10g。剪碎后分成兩組，一組置于20℃、另一組置于-20℃條件下保存24h。

DNA粗提取：

步驟一：將上述材料分別放入研缽中，各加入15mL研磨液（含洗滌劑和食鹽），充分研磨。用兩層紗布過濾，取濾液備用。

步驟二：先向6只小燒杯中分別注入10mL濾液，再加入20mL體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒緩緩地向一個方向攪拌，使絮狀物纏繞在玻璃棒上。

步驟三：取6支試管，分別加入等量的 （填溶液名稱及濃度）溶液溶解上述絮狀物。

步驟四：：在上述試管中各加入4mL 試劑。混合均勻后，置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后比較溶液的顏色深淺，結(jié)果如下表：

分析上述實(shí)驗過程，回答下列問題：

（1）該探究性實(shí)驗課題名稱是 。

（2）步驟一中研磨液中洗滌劑的作用是 ，食鹽的作用是 。

（3）步驟二中“緩緩地”攪拌，這是為了 ，所加酒精溶液需冷卻的原因之一是低溫抑制 的活性，可以防止DNA降解。

（4）上述實(shí)驗中步驟三、步驟四的空缺依次分別為 、 。

（5）實(shí)驗表明， 獲取的DNA量最多。

Answer 1

【答案】（8分）

（1）探究不同材料和不同保存溫度對DNA提取量的影響

（2）溶解細(xì)胞膜 溶解DNA

（3）減少（或防止）DNA斷裂 DNA水解酶（或核酸水解酶或DNA酶）

（4）2mol/LNaCl 二苯胺 （5）保存在-20℃的蒜黃

【解析】（1）表中信息顯示，該實(shí)驗有兩個自變量：實(shí)驗材料和溫度，所以該探究性實(shí)驗課題名稱是：探究不同材料和不同保存溫度對DNA提取量的影響

（2）步驟一中研磨液中洗滌劑的作用是溶解細(xì)胞膜，有利于細(xì)胞內(nèi)DNA的釋放。食鹽的作用是溶解DNA。

（3）步驟二中“緩緩地”攪拌，這是為了防止DNA斷裂，所加酒精溶液需冷卻的原因之一是低溫抑制DNA水解酶的活性，可以防止DNA降解。

（4）步驟二中得到的纏繞在玻璃棒上的絮狀物是DNA。在鑒定DNA時，需將DNA溶解在2mol/LNaCl溶液中，所用的鑒定試劑為二苯胺，所以上述實(shí)驗中步驟三、步驟四的空缺依次分別為2mol/LNaCl、二苯胺。

（5）表中的“+”越多表示藍(lán)色越深，而DNA遇二苯胺（沸水浴）被染成藍(lán)色，據(jù)此可知：保存在-20℃的蒜黃獲取的DNA量最多。