Question

【題目】β—紫羅蘭酮是一種存在于玫瑰花、番茄等中的天然香料，它經(jīng)多步反應(yīng)可合成維生素（如圖）。

β—紫羅蘭酮 中間體X 維生素

請回答下列問題：

（1）β—紫羅蘭酮的分子式為________，________（填“含”或“不含”）有手性碳原子。

（2）中間體X不能發(fā)生________（填序號）反應(yīng)。

①取代反應(yīng) ②消去反應(yīng) ③加成反應(yīng) ④銀鏡反應(yīng) ⑤加聚反應(yīng) ⑥水解反應(yīng)

（3）維生素中所含官能團(tuán)的名稱為________，1mol維生素與足量的溴水發(fā)生加成反應(yīng)，消耗的物質(zhì)的量為________mol。

Answer 1

【答案】C13H20O 不含 ①②⑥ 羥基、碳碳雙鍵 5

【解析】

（1）根據(jù)β—紫羅蘭酮的結(jié)構(gòu)式分析，1個碳形成四個共價鍵達(dá)到飽和，分子式為C13H20O；手性碳原子是指與碳相連的四個基團(tuán)都不一樣，β—紫羅蘭酮中不含手性碳原子；

（2）根據(jù)中間體X的結(jié)構(gòu)式及所含官能團(tuán)分析，含碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚反應(yīng)；含有醛基，可發(fā)生銀鏡反應(yīng)；故不能發(fā)生的反應(yīng)是①②⑥；

（3）根據(jù)維生素的結(jié)構(gòu)式可知，含官能團(tuán)：羥基、碳碳雙鍵；維生素中能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)的官能團(tuán)是碳碳雙鍵，1mol碳碳雙鍵消耗1mol溴單質(zhì)，故需要溴單質(zhì)5mol。