Question

下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示。根據(jù)結(jié)果判斷，有關(guān)敘述正確的是

A．此種淀粉酶在作用35min后便會(huì)失去活性

B．在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性

C．此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化速率比堿性中的快

D．物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用大于試管Ⅱ

Answer 1

B

解析:

 考查酶的特性。35min后，試管Ⅱ中淀粉被分解完，并不是酶失活；試管Ⅰ中淀粉含量沒(méi)有變化。說(shuō)明高溫使酶失活；試管Ⅱ中的淀粉分解的比試管Ⅲ中的快，說(shuō)明此種淀粉酶在堿性環(huán)境中的催化速率比中性中的快；試管Ⅱ中淀粉被分解的快，說(shuō)明物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用小于試管Ⅱ。