Question

【題目】利用紫外線誘變選育高產β胡蘿卜素的三孢布拉霉負菌，未突變菌不能在含有一定濃度的β紫羅酮的培養基上生長，菌體隨β胡蘿卜素含量的增加從黃色加深至橙紅色。圖甲為選育菌株及提取、獲得β胡蘿卜素的流程，請回答下列問題：

（1）用紫外線照射三孢布拉霉負菌的目的是____________________。為選出高產突變菌株，還應在培養基中添加____________________，在接入菌種前，應對培養基進行____________________，以避免雜菌污染。

（2）某同學進行正確的接種操作，平板經培養后的菌落分布如圖乙所示。該同學的接種方法是__________（填“稀釋涂布平板法”或“平板劃線法”）；由于______________________________，所以培養基上只有少數菌能生長形成菌落。

Answer 1

【答案】誘導其發生基因突變 一定濃度的β紫羅酮 高壓蒸汽滅菌 稀釋涂布平板法 基因突變頻率很低，只有少數發生基因突變的菌才能生長、繁殖

【解析】

1、實驗室常用的滅菌方法

①灼燒滅菌：將微生物的接種工具，如接種環、接種針或其他金屬工具，直接在酒精燈火焰的充分燃燒層灼燒，可以迅速徹底地滅菌，此外，在接種過程中，試管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通過火焰燃燒來滅菌；

②干熱滅菌：能耐高溫的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培養皿）和金屬用具等，可以采用這種方法滅菌；

③高壓蒸汽滅菌：將滅菌物品放置在盛有適量水的高壓蒸汽滅菌鍋內，為達到良好的滅菌效果，一般在壓力為100 kPa，溫度為121℃的條件下，維持15～30 min。

2、微生物常見的接種的方法：

①平板劃線法；

②稀釋涂布平板法。

（1）用紫外線照射三孢布拉霉負菌的目的是誘導其發生基因突變；由于未突變菌不能在含有一定濃度的β-紫羅酮的培養基上生長，因此在選出高產突變菌種時，還應在培養基中添加一定濃度的β-紫羅酮；在接入菌種前，應對培養基進行高壓蒸汽滅菌，以避免雜菌污染。

（2）乙圖固體平板培養基中菌落均勻分布，該同學的接種方法是稀釋涂布平板法；只有少數菌能生長形成菌落的根本原因是基因突變頻率低和不定向性，只有少數基因突變的菌才能生長、繁殖。