Question

【題目】下列關(guān)于制備固定化酵母菌細(xì)胞的過程，錯誤的是(　　)

A. 酵母菌細(xì)胞活化時(shí)，其吸水方式為滲透作用

B. 將疑膠珠在氯化鈣中浸泡

C. 固定好的凝膠珠用蒸餾水沖洗3次

D. 固定化酵母菌細(xì)胞的發(fā)酵成本較低

Answer 1

【答案】A

【解析】酵母菌細(xì)胞活化時(shí)，干酵母的吸水方式為吸脹作用，A項(xiàng)錯誤；將凝膠珠在氯化鈣中浸泡，B項(xiàng)正確；固定好的凝膠珠需要用蒸餾水沖洗3次，C項(xiàng)正確；固定化的酵母菌細(xì)胞可以多次重復(fù)使用，發(fā)酵成本較低，D項(xiàng)正確。