Question

【題目】鑒定可溶性還原糖、蛋白質(zhì)、脂肪，觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布，所用實(shí)驗(yàn)材料均較合理的一組是

A. 韭菜葉、豆?jié){、大豆、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮

B. 梨、雞蛋清、花生子葉、人口腔上皮細(xì)胞

C. 蘋果、花生子葉、大豆、洋蔥鱗片葉外表皮

D. 番茄、豆?jié){、花生子葉、人口腔上皮細(xì)胞

Answer 1

【答案】B

【解析】鑒定還原糖應(yīng)選擇富含還原糖且實(shí)驗(yàn)材料原有的顏色對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顏色無(wú)干擾，應(yīng)選用梨或蘋果汁，A、D錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)應(yīng)用雞蛋清或豆?jié){，脂肪應(yīng)用花生子葉，觀察DNA和RNA用人口腔上皮細(xì)胞，B正確，C錯(cuò)誤。