Question

【題目】為了研究溫度對某種酶活性的影響，設置三個實驗組：A組（20℃），B組（40℃）和C組（60℃），測定各組在不同反應時間內的產物濃度（其他條件相同），結果如圖．回答下列問題：
（1）三個溫度條件下，該酶活性最高的是組．
（2）在時間t1之前，如果A組溫度提高10℃，那么A組酶催化反應的速度會 ．
（3）生物體內酶的化學本質是 ， 其特性有（答出兩點即可2）．

Answer 1

【答案】
（1）B
（2）加快
（3）蛋白質或RNA；高效性、專一性
【解析】解：（1）分析曲線圖可知：在B組（40℃），反應到達化學平衡所需要的時間最短，故三個溫度條件下，該酶活性最高的是B組．（2）從曲線圖來看，三個溫度條件較適合的是40℃，而A組是20℃條件下溫度對某種酶活性的影響曲線，故在時間t1之前，反應尚未達到化學平衡之前，如果A組溫度提高10℃，那么A組酶催化反應的速度會加快．（3）生物體內酶的化學本質是蛋白質或RNA，其特性有高效性、專一性、作用條件溫和． 所以答案是：（1）B（2）加快（3）蛋白質或RNA 高效性、專一性
【考點精析】關于本題考查的酶的特性，需要了解高效性：催化效率比無機催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高才能得出正確答案．