Question

【題目】有一條多肽鏈，分子式為CxHyOpNqS，將它徹底水解后，只得到下列四種氨基酸，則其中的賴氨酸個數為（ ）

A.qB.P-qC.q-P+1D.q -P-1

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題是對組成蛋白質的氨基酸的結構特點和氨基酸脫水縮合反應的考查，回憶組成蛋白質的氨基酸的結構特點和氨基酸的脫水縮合反應過程，然后結合題干信息進行解答。

分析題圖中的氨基酸的結構特點可知，半胱氨酸含有1個S原子，因此分子式為CxHYOPNQS的多肽鏈中含有1個半胱氨酸；賴氨酸含有兩個氨基，四種氨基酸都只含有一個羧基，設賴氨酸的數目是m，根據反應前后原子守恒定律可得關系式：氨基酸的個數=q-m，脫水縮合形成的肽鏈中氧原子的數目=肽鍵中的氧原子+肽鏈一端-COOH中的氧原子=P=（q-m-1）+2，解得：m=q-P+1。

故選C。