Question

【題目】如圖表示一中間隔以半透膜(允許水分子和葡萄糖分子通過，但麥芽糖不能通過)的水槽，兩側分別加入 等質量濃度的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液。然后在半透膜兩側加入等質量的麥芽糖酶，在加入麥芽糖酶前后M，N 兩側液面的變化是

A. 加酶前 M 側液面先上升再下降，最后 N 側液面高于 M 側液面，加酶后 N 側液面先上升再下降，最后 兩側液面基本一樣

B. 加酶前 M 側液面下降，最后 N 側液面高于 M 側液面，加酶后 N 側液面先上升再下降，最后兩側液面

基本一樣

C. 加酶前后 M，N 兩側液面不變

D. 加酶前 M，N 兩側液面不變，加酶后 N 側液面上升并高于 M 側液面

Answer 1

【答案】A

【解析】M側和N側分別加入等質量濃度的葡萄糖溶液和麥芽糖溶液，而葡萄糖是單糖，麥芽糖是兩分子葡萄糖脫水縮合形成的二糖，故M側的葡萄糖分子數多于N側的麥芽糖分子數，即M側的滲透壓高于N側，故加酶前 M 側液面先上升，但葡萄糖也能透過半透膜，接著液面會下降且最后 N 側液面高于 M 側液面；麥芽糖酶將1分子的麥芽糖分解成2分子的葡萄糖，在半透膜兩側加入等質量的麥芽糖酶，麥芽糖水解，N側的葡萄糖溶液濃度大于M側，進入N側水分子的數目大于出N側的水分子數目，N側液面上升，而葡萄糖分子能透過半透膜，故最終液面基本一致。由上分析，正確答案選A。