【題目】英國醫生塞達尼·任格在對離體的蛙心臟進行的實驗中發現:用不含鈣的生理鹽水灌注蛙心臟時,蛙心臟不能維持收縮;用含有少量鈣的生理鹽水灌注時,蛙心臟可持續跳動數小時。該實驗說明鈣鹽
A. 是細胞中某些復雜化合物的重要組成成分
B. 對維持生物體的生命活動有重要作用
C. 對維持細胞的形態有重要作用
D. 為蛙心臟的持續跳動提供能量
開心蛙狀元測試卷系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】土霉素是-種可以治療人類感染性疾病的抗生素類藥物，易溶于乙醇（沸點78.5℃）和丙酮（沸點56℃），溫度高于70℃時土霉素的結構會被破壞，可由土壤中放線菌的發酵產物中提取。回答下列相關問題：
(1)從土樣中篩選目的菌種并對其計數時，取樣用的小鏟子和盛土樣的信封在使用前都需要滅菌，目的是防止外來雜菌的污染以保證______________________。
(2)土壤中放線菌數目較少，可在梯度稀釋前使用________（從培養基的物理狀態和功能分析）培養基進行選擇培養，此操作可達到的目的是_______________。當培養基上長出菌落后，可觀察菌落的 __________________（至少答兩點）來初步判斷篩得菌種的種類。
(3)分析可知，在使用萃取法從放線菌中提取土霉素時，最好選擇____________作為萃取劑，以防止在__________過程中土霉素被破壞。放線菌除了能產生土霉素外還能產生四環素等其他抗生素，某同學對萃取得到的樣品用紙層析法進行鑒定，用顯色劑顯色的結果如右圖所示，分析圖能否看出萃取樣品中除了含有土霉素外還含有四環素？_____________，如能看出請說明理由，如不能看出請設計實驗來證明萃取樣品中是否還含有四環素（只要求寫出實驗設計思路）。 _______________________________________。
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【題目】某校學生在開展研究性學習時，進行人類遺傳病方面的調查研究，下圖是該校學生根據調查結果繪制的某家族某種病的遺傳系譜圖（顯、隱性基因用A、a表示）。請分析回答：
（1）調查人類遺傳病時，最好選取群體中發病率較高的______（填“單”或“多”）基因遺傳病，Ⅲ7號個體婚前應進行_________，以防止生出有遺傳病的后代。
（2）排除圖中遺傳病是顯性遺傳，關鍵是依據個體______________的表現型，若Ⅱ4號個體不帶有此致病基因，Ⅲ7和Ⅲ10婚配，后代男孩患此病的幾率是________。
（3）若Ⅱ4號個體帶有此致病基因，Ⅲ7是紅綠色盲基因攜帶者，Ⅲ7和Ⅲ10婚配，生下患病孩子的概率是_________。
（4）若要另外調查該遺傳病的發病率，則調查對象為_____________________。
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【題目】桉葉油的化學性質與玫瑰精油相似，其中含有的黃酮、熊果醇、精油等多種成分具有抑菌作用。某生物興趣小組提取了桉葉油，并對桉葉油的抑菌活性進行了研究，回答下列問題：
(1)提取桉葉油時應選擇____（填“新鮮”或“烘干”）的桉樹葉，原因是______。
(2)可采用水蒸氣蒸餾法提取桉葉油，原因是桉葉油具有____的特點；此法不適用于胡蘿卜素的提取，原因是____。從蒸餾出的油水混合物中分離的油層還會含有一定的水分，需要添加____除水。
(3)該小組采用抑菌圈法檢測桉葉油的抑菌活性。抑菌圈法是利用待測藥物在瓊脂平板中擴散使其周圍的細菌生長受到抑制而形成透明圈（即抑菌圈），再根據抑菌圈大小判定待測藥物抑菌效價的一種方法。下表是該小組檢測對照組和實驗組對供試菌的抑菌作用（抑菌圈的大小/mm）得到的實驗結果：
對照組應____（填“接種”或“不接種”）細菌。由表中數據可知，桉葉油對_____的抑菌效果最強。
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【題目】穩態是人體進行正常生命活動的必要條件，當機體處于不同的外界環境或生理狀態時，體內的一些組織、器官、系統的功能也會發生相應的改變，但是人體并不會因此而失去穩態。請據圖示回答下列問題：
(1)正常機體血液中②的含量變化對①、③的分泌起調節作用，此種調控機制為_________調節。
(2)在寒冷環境中，②分泌量增加的同時______ (填字母)的分泌量增加，其作用是___________________________。
(3)內環境的各種化學成分和理化性質會不斷變化，導致該變化的原因是______________的變化和體內________________的結果。
(4) 由圖2可知：穩態的實現是神經、內分泌、免疫三大系統之間通過細胞產生的_______________、___________________、________________聯系的。
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【題目】(1)如圖為腐乳制作的流程示意圖,請據圖分析回答下列問題.
①現代科學研究表明,許多種微生物參與了豆腐的發酵,其中起主要作用的是____________。
②傳統的制作過程中,豆腐塊上生長的“霉”來自________________；而現代的腐乳生產是在嚴格的無菌條件下,將優良的菌種接種在豆腐上,這樣可以________,保證產品的質量。
③鹵湯是由酒及各種香辛料配制而成的,鹵湯中的酒可以選用料酒、黃酒、米酒、高粱酒等,含量一般控制在12%左右.加酒的作用:一是可以________；二是能使腐乳具有____________。
（2）回答下列有關泡菜制作的習題：
①制作泡菜時，所用鹽水煮沸，其目的是_____。為了縮短制作時間，有人還會在冷卻后的鹽水中加入少量陳泡菜液，加入陳泡菜液的作用是_____。
②泡菜制作過程中，乳酸發酵過程即為乳酸菌進行_____的過程。該過程發生在乳酸菌的_____中。
③泡菜制作過程中影響亞硝酸鹽含量的因素有_____、_____和_____等。
④從開始制作到泡菜質量最佳這段時間內，泡菜液逐漸變酸，這段時間內泡菜壇中乳酸菌和其他雜菌的消長規律是_____，原因是：_____。
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【題目】在生物化學反應中，當底物與酶的活性位點形成互補結構時，可催化底物發生變化，如下圖Ⅰ所示。競爭性抑制劑與底物競爭酶的活性位點，非競爭性抑制劑和酶活性位點以外的其他位點結合，從而抑制酶的活性，如下圖Ⅱ、Ⅲ所示。癌癥化療時應用的烷化劑(如二氯二乙胺)能夠阻止參與DNA復制的酶與DNA相互作用。下列圖示與此機制相符的是
A. Ⅰ B. Ⅱ C. Ⅲ D. Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ
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【題目】是人體內的免疫過程示意圖，若某人接受器官移植時，下列相關敘述正確的是（ ）
A. 圖中細胞B、C、D、F均能增殖分化
B. 移植的器官在受體內主要通過⑩發生排斥反應
C. 細胞A為吞噬細胞，能攝取、處理并特異性識別抗原
D. ⑨和⑩兩種免疫方式分別為人體的第二、三道防線
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