【題目】在用鹽腌制腐乳的過程中，若鹽的濃度過低，會出現（ ）
A.口味太淡
B.不足以抑制微生物生長，導致豆腐腐敗
C.重量減輕，影響經濟效益
D.會影響腐乳的風味及質量
考前必練系列答案科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】將葉綠體色素的酒精提取液放于自然光和三棱鏡之間，從三棱鏡的一側觀察，連續光譜中明顯變暗（暗帶）的區域是（ ）
A.紅光和藍紫光B.紅光和綠光
C.綠光和藍紫光D.黃光和紅光
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】乙烯作為植物激素在植物整個生命周期中起著相當重要的作用，ACC作為乙烯的前體物可提高內源乙烯的含量�？蒲腥藛T以萌發的豌豆種子為材料，研究外源ACC對過氧化氫脅迫下豌豆根水平彎曲的影響，并進一步探索了對彎曲影響的機制。
(1)植物細胞代謝過程會產生H2O2，細胞內的______可催化分解H2O2，以避免H2O2濃度過高對細胞產生毒害。研究發現，與植物激素一樣，H2O2也可作為信號分子參與植物體對生命活動的_______過程，對豌豆根水平彎曲產生影響。
(2)將萌發的豌豆種子培養在以下不同處理條件下，處理組合及處理72h后根的彎曲情況如下表。
組別 | 對照組 | T1 | T2 | T3 | T4 | T5 | |
處理 | H2O2 mol·L－1 | 0 | 40 | 40 | 40 | 40 | 40 |
ACC | 0 | 0 | 1 | 10 | 25 | 50 | |
結果 | 根彎曲率（%）mol·L－1 | 0 | 56.7 | 45.6 | 35.3 | 26.4 | 13.7 |
彎曲程度 |
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本實驗的自變量是______。實驗結果表明，T1處理條件下，豌豆根的彎曲率和彎曲程度_______。據實驗結果分析外源ACC的作用是_______，且隨著ACC濃度的增加，_______。
(3)研究發現，植物根的向重力性生長的改變可以由淀粉的含量變化誘導，赤霉素(GA3)能激活淀粉酶的活性。為進一步分析外源ACC的作用機制，研究人員測定了上述實驗處理條件下根中赤霉素含量、淀粉含量及淀粉酶活性，結果如下圖。
據圖分析，外源ACC的作用機制可能是________。
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【題目】下圖為某種單基因常染色體隱性遺傳病系譜圖（深色代表的個體是該遺傳病患者，其余為表現型正常個體）。近親結婚時該遺傳病發病率較高，假定圖中第Ⅳ代的兩個個體婚配生出一個患該遺傳病子代的概率為1/48，那么，得出此概率值需要的限定條件是
A. Ⅰ－2和Ⅰ－4必須是純合子
B. Ⅱ－1、Ⅲ－1和Ⅲ－4必須是純合子
C. Ⅱ－2、Ⅱ－3、Ⅲ－2和Ⅲ－3必須是雜合子
D. Ⅱ－4、Ⅱ－5、Ⅳ－1和Ⅳ－2必須是雜合子
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【題目】果酒的制作離不開酵母菌，在配制酵母菌的培養基時，常添加一定濃度的葡萄糖溶液，如果葡萄糖濃度過高，反而會抑制酵母菌的生長。其原因最可能是( )
A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌細胞失水
C.改變了培養液的pHD.酵母菌發生了變異
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【題目】下列關于制作葡萄酒和葡萄醋的敘述，正確的是
A. 制果酒最快捷的途徑是先制果醋，再制果酒
B. 榨汁前，先將新鮮葡萄進行沖洗后再去枝梗
C. 無氧條件下，醋酸菌能將酒精直接變為醋酸
D. 整個制作過程中，應杜絕微生物的生長繁殖
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科目：高中生物 來源： 題型：
【題目】如圖表示人體造血干細胞在離體條件下，經誘導形成神經細胞和肝細胞的過程。下列有關敘述正確的是
A.該圖說明造血干細胞具有全能性
B.圖中各細胞的遺傳信息的執行情況相同
C.①過程可發生遺傳信息從DNA→DNA的傳遞
D.②過程的實質是基因數量的變化
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