Question

【題目】圖中甲曲線表示在最適溫度下某種酶的酶促反應速率與反應物濃度之間的關系，乙、丙兩條曲線分別表示該酶促反應速率隨溫度或pH的變化趨勢。下列相關敘述正確的是

A. 圖中的D點和G點酶的活性很低的原因是酶的空間結構遭到破壞

B. 酶分子在催化生物反應完成后立即被降解成氨基酸或核苷酸

C. AB段限制反應速度的因素是反應物濃度，在B點適當增加酶濃度，反應速率將增大

D. 圖中E點代表該酶的最適pH，短期保存該酶的適宜條件對應于圖中的D、H兩點

Answer 1

【答案】C

【解析】

據題文的描述和圖示分析可知：該題考查學生對影響酶活性的因素等相關知識的識記和理解能力以及識圖分析能力。

高溫、過酸、過堿都會使酶失活，據此可推知：乙曲線表示該酶促反應速率隨溫度的變化趨勢，丙曲線表示該酶促反應速率隨pH的變化趨勢，D點所示的低溫條件下，酶的空間結構沒有遭到破壞，G點所示低pH條件下，酶的空間結構遭到破壞，A錯誤；酶是生物催化劑，酶分子在催化生物反應完成后不立即被降解成氨基酸或核苷酸，B錯誤；在AB段限制反應速率的因素是反應物濃度，在B點限制反應速率的因素是酶的濃度，所以在B點適當增加酶的濃度，反應速率都將增大，C 正確；綜上分析，圖中E、H點分別代表該酶的最適溫度和最適pH，保存該酶應在最適pH、低溫條件下，D錯誤。