Question

【題目】將一個(gè)細(xì)胞中的磷脂成分全部提取出來，并將其在空氣—水界面上鋪成單分子層，結(jié)果測(cè)得單分子層的表面積相當(dāng)于原來細(xì)胞膜表面積的兩倍。用下列細(xì)胞實(shí)驗(yàn)與此結(jié)果最相符的是(　　)

A. 人的肝細(xì)胞 B. 大腸桿菌細(xì)胞

C. 洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞 D. 蛙的紅細(xì)胞

Answer 1

【答案】B

【解析】人的肝細(xì)胞含有細(xì)胞器膜和核膜，將細(xì)胞中的所有磷脂提取出來，鋪成單分子層的面積大于細(xì)胞膜表面積的2倍， A錯(cuò)誤；大腸桿菌細(xì)胞屬于原核細(xì)胞，只有細(xì)胞膜，沒有其他膜結(jié)構(gòu)，所以磷脂分子的面積是細(xì)胞膜表面積的2倍，B正確；洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞含有細(xì)胞器膜和核膜，大于2倍，C錯(cuò)誤；蛙的紅細(xì)胞含有細(xì)胞器膜和核膜，大于2倍，D錯(cuò)誤。