Question

【題目】下表為培養某種微生物的培養基配方，請回答有關問題：

(1)該培養基只允許分解纖維素的細菌生長，這種培養基稱為______________培養基。該培養基在接種前應該用____________________法滅菌。

(2)用該培養基接種微生物時，接種操作要在_________附近進行，原因是__________。

(3)要盡快篩選分解纖維素的微生物，可以在此培養基中加入__________作為指示劑，其與纖維素可形成_______色的復合物。

(4)假設培養結束后，發現培養基上菌落連成一片，可能的原因是什么?(列舉兩項) ______

Answer 1

【答案】選擇 高壓蒸汽滅菌 （酒精燈）火焰 火焰附近存在著無菌區域 剛果紅 紅 稀釋倍數不夠，菌液的濃度太高；培養過程滅菌不嚴格，受到其他微生物的污染；劃線時，劃完第一次沒有滅菌即接著劃第二次

【解析】

為達到良好的滅菌效果，一般壓力為100kPa，溫度為121℃的條件下，維持15-30min。剛果紅是一種染料，它可以與像纖維素這樣的多糖物質形成紅色復合物，但并不和水解后的纖維二糖和葡萄糖發生這種反應。當我們在含有纖維素的培養基中加入剛果紅時，剛果紅能與培養基中的纖維素形成紅色復合物。當纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅——纖維素的復合物就無法形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈。這樣，我們就可以通過是否產生透明圈來篩選纖維素分解菌。

(1)據分析可知，該培養基只允許分解纖維素的細菌生長，這種培養基稱為選擇培養基。該培養基在接種前應該用高壓蒸汽滅菌法滅菌。

(2)據分析可知，用該培養基接種微生物時，接種操作要在酒精燈附近進行，原因是火焰附近存在著無菌區域。

(3)據分析可知，要盡快篩選分解纖維素的微生物，可以在此培養基中加入剛果紅作為指示劑，其與纖維素可形成紅色的復合物。

(4)假設培養結束后，發現培養基上菌落連成一片，可能的原因是：稀釋倍數不夠，菌液的濃度太高；培養過程滅菌不嚴格，受到其他微生物的污染；劃線時，劃完第一次沒有滅菌即接著劃第二次。