【題目】一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解產物中只含有下列3種氨基酸．下列敘述錯誤的是（ ）
A. 合成1個C22H34O13N6分子將產生5個水分子
B. 在細胞中合成1個C22H34O13N6分子至少需要3種tRNA
C. 1個C22H34O13N6分子完全水解后可以產生3個谷氨酸
D. 1個C22H34O13N6分子中存在1個游離的氨基和3個游離的羧基
【答案】D
【解析】A.分析題圖可知，3種氨基酸都只含一個氨基，所以分子式為C22H34O13N6的多肽由6個氨基酸脫水縮合形成，生成5個水分子，A正確；B.一種tRNA攜帶一種氨基酸，該多肽由3種氨基酸組成，故至少需要3種tRNA，B正確；C.三個氨基酸分子中只有谷氨酸含有2個羧基，多肽鏈中的氧原子數=氨基酸數+鏈數+R基團上的O=6+1+R基團上的O=13，R基團上的O=6個，說明谷氨酸的數目為6÷2=3個，C正確；D. 1個C22H34O13N6分子中存在1個游離的氨基和4個游離的羧基，D錯誤。
氨基酸平 | 氨基酸數 目 | 肽鍵 | 脫去水 | 肽類相對 | 氨基數目 | 羧基 | |
一條肽鏈 | ａ | m | m—1 | m—1 | ma—18 | 至少一個(R基上還可能含有氨基) | 至少一個(R基上還可能含有羧基) |
n條肽鏈 | ａ | m | m—n | m—n | ma—18 | 至少n個 | 至少n個 |
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【題目】某生物興趣小組探究煙草浸出液對種子萌發和幼苗生長的影響，用不同的材料分組進行實驗，歷時5天，每天定期給每個培養皿中的種子（培養皿鋪上了等量的棉花，種子置于棉花上）施以等量的對應濃度的溶液，整個實驗在暗室中進行，記錄每個培養皿中發芽種子數和平均芽長，設計表格（不同濃度煙草浸出液處理5天后，3種作物種子芽長和萌發率記錄表）如所示。請回答下列問題：
（1）該實驗得出的結論至少有兩個，請在給出結論一的基礎上，寫出結論二并寫出結論一的根本原因。
結論一：同一濃度的煙草浸出液對不同種子的萌發率和幼苗生長的影響效果不同。
結論二：________________________________________________________________________。
結論一的根本原因是______________________________________________________________。
（2）“黑農五號”大豆是榨油的好材料，種子中含有淀粉、脂肪和蛋白質，在萌發時相關酶的活性較高，物質之間可以相互轉化，大分子有機物可水解形成小分子有機物，種子在萌發初期有機物質量先上升后下降，先上升的原因是____________________________________________。第5天的種子質量相對萌發前要高得多，主要是由______（填“C”“H”“O”或“N”）引起的。
（3）統計完畢后，對萌發的種子葉片進行色素的提取和分離實驗，在操作和加入試劑都沒有錯誤的情況下，在濾紙條上只出現______條色素帶。
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【題目】為了對柑橘綜合利用,某研究人員做了以下實驗:
請回答以下問題。
(1)橘皮精油______色,主要成分是______。本實驗用到的植物芳香油提取方法為________________。
(2)若要計算提取精油的出油率,需要稱量______的質量。對比發現方法1的出油率稍低,但是發現其香氣、色澤更接近于鮮橘,原因是方法2會使____________________,所以通常先采用方法1提取,并將方法1之后的殘渣用方法2進一步提取。
(3)通常使用方法1時,可以提前使用______浸泡。浸泡的時間通常是______以上。
(4)使用方法2提取時發現,柑橘皮的破碎度越高,即顆粒越小,出油率越高,原因是__。
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【題目】長效緩釋阿司匹林對感冒發燒,各種鎮痛有療效,其結構簡式如圖所示,下列關于該有機物的說法正確的是()
A. 能發生取代反應、加成反應、消去反應
B. 1mol該物質中含有苯環的物質的量為1mol
C. 該物質在酸性條件下加熱水解可以得到乙醇
D. 1mol與足量NaOH溶液反應,最多消耗4n molNaOH
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【題目】農村中泡菜的制作方法：將新鮮的蔬菜經過整理、清潔后，放入徹底清洗并用白酒擦拭過的泡菜壇中，泡菜壇一般是兩頭小中間大的陶器，壇口有壇沿，凡有裂縫的菜壇不能用。然后加入鹽水、香辛料及一些“陳泡菜水”，密封后置于陰涼處，最適環境溫度為28～32 ℃。有時制作的泡菜會“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用鹽過多，后者是用鹽過少。
(1)鹽水需煮沸并冷卻后才可使用，加熱煮沸是為了__________________________________________，冷卻之后使用是為了保證乳酸菌等微生物的生命活動不受影響。
(2)菜壇密封的原因是保證乳酸菌發酵所需的______________。蔬菜剛入壇時，其表面帶有不抗酸的大腸桿菌和酵母菌等微生物。其中的酵母菌最初的呼吸作用方式是__________，
請寫出相關反應式____________________________________。
(3)加入一些“陳泡菜水”的作用是____________________________________________。
(4)制作泡菜的過程中，有機物的干重_________(填“增加”或“減少”） ，菜壇內有機物的種類__________(填“增加”或“減少”）。
(5)測定亞硝酸鹽含量的方法是__________，其原理是：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發生重氮化反應后，與N－1－萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成___________________，將顯色反應后的樣品與已知濃度的標準顯色液進行目測比較，可以大致估算出泡菜中亞硝酸鹽的含量。
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【題目】下列關于基因工程的敘述，錯誤的是（ ）
A.可定向改變生物性狀
B.工具酶有限制酶、DNA聚合酶
C.需要對目的基因進行檢測與鑒定
D.常用運載體有質粒、動植物病毒、噬菌體等
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【題目】探究不同濃度的NAA對某植物插條生根的影響，實驗結果如下圖。下列分析正確的是
A. 實驗中NAA濃度大小為X<Z<Y
B. Y濃度為促進該植物生根的最適濃度
C. 實驗結果說明NAA的生理作用不表現出兩重性
D. 不加NAA的插條仍然生根，這是植物體內自身產生生長素作用的結果
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【題目】觀察下面四幅圖，下圖敘述正確的說法有
①甲中共有5種核苷酸
②組成人體各種蛋白質的乙都為20種
③組成丙化合物的單糖是脫氧核糖
④鼠體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖
A. 1種B. 2種C. 3種D. 4種
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