Question

【題目】將富含賴氨酸的蛋白質編碼基因導入玉米細胞，可以提高玉米中的賴氨酸含量；更換賴氨酸形成過程中的天冬氨酸激酶和二氫吡啶二羧酸合成酶的個別氨基酸，使兩種酶的活性提高，也可以提高玉米中的賴氨酸含量。以上兩種技術分別屬于(　　)

A. 基因工程、基因工程B. 蛋白質工程、蛋白質工程

C. 基因工程、蛋白質工程D. 蛋白質工程、基因工程

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、蛋白質工程是指以蛋白質分子的結構規律及其生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求。（基因工程在原則上只能生產自然界已存在的蛋白質）
2、蛋白質工程的基本途徑：從預期的蛋白質功能出發，設計預期的蛋白質結構，推測應有的氨基酸序列，找到相對應的脫氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白質工程特有的途徑；以下按照基因工程的一般步驟進行。（注意：目的基因只能用人工合成的方法）

將富含賴氨酸的蛋白質編碼基因導入玉米細胞屬于基因工程，富含賴氨酸的蛋白質是自然界中已有的蛋白質，基因工程只是把該蛋白質基因從一種生物轉入玉米體內，并使之合成該蛋白質；更換賴氨酸合成過程中的天冬氨酸激酶和二氫吡啶二羧酸合成酶的個別氨基酸，是對自然界中已有的蛋白質進行改造，屬于蛋白質工程。故選C。