Question

【題目】動物肝臟中含有H2O2酶，可以催化H2O2的分解．如圖一、二是某研究小組圍繞探究H2O2分解條件而獲得的實驗結果．試回答下列問題：
（1）鑒定H2O2酶是否是蛋白質，可用試劑．細胞內的酶等蛋白質要不斷更新，其降解過程發生在（細胞器）中．
（2）合成H2O2酶的直接能源物質是 ， 該物質可在動物細胞的（結構）中合成．
（3）圖一、二所代表的實驗中，實驗自變量依次為、 ．
（4）根據圖一可以得出的實驗結論是 ．
（5）圖二曲線BC段的限制因素最可能是 ．

Answer 1

【答案】
（1）雙縮脲溶酶體
（2）ATP；細胞質基質、線粒體
（3）催化劑種類；H2O2濃度
（4）酶的催化作用具有高效性
（5）過氧化氫酶數量（濃度）
【解析】解：（1）鑒定蛋白質可以用雙縮脲試劑，蛋白質的降解發生在溶酶體內．（2）細胞內的生命活動的直接能源物質是ATP，動物細胞的細胞質基質、線粒體中可以合成ATP．（3）分析圖一可知，兩條曲線的形成是加入的催化劑的種類不同，圖二是酶促反應速度隨底物濃度的變化而變化的曲線，所以圖一、二所代表的實驗中，實驗自變量依次為催化劑的種類、H2O2的濃度．（4）根據圖一分析，加過氧化氫酶比加入Fe 3+提前達到反應的平衡點，這說明酶具有高效性．（5）圖二實驗過程中增加H2O2酶的含量，酶濃度增加，相應的反應速率會增加，所以BC段的限制因素最可能是過氧化氫酶數量（濃度）． 所以答案是：（1）雙縮脲溶酶體；（2）ATP 細胞質基質、線粒體；（3）催化劑種類；H2O2濃度；（4）酶的催化作用具有高效性；（5）過氧化氫酶數量（濃度）
【考點精析】本題主要考查了探究影響酶活性的因素的相關知識點，需要掌握pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響才能正確解答此題．