Question

【題目】將10ml酵母菌培養(yǎng)液注入試管中，放置適宜的溫度下培養(yǎng)，并于不同時(shí)間內(nèi)取樣4次，每次取樣時(shí)均將培養(yǎng)液搖勻。然后測定樣品中酵母菌的數(shù)量和pH，結(jié)果如下表所示：

樣品	1mm3樣品中酵母菌數(shù)量（個(gè)）	pH
1	1210	3.7
2	820	5.4
3	1210	4.8
4	1000	5.0

根據(jù)此表分析，下列判斷正確的是

A. 樣品取樣的先后順序?yàn)?、4、1、3

B. 取樣品時(shí)搖勻培養(yǎng)液的目的是使酵母菌與氧氣充分接觸

C. 培養(yǎng)過程中酵母菌始終出生率>死亡率

D. 在該實(shí)驗(yàn)條件下酵母菌的環(huán)境容納量為1.21×107個(gè)

Answer 1

【答案】D

【解析】酵母菌在新陳代謝過程中既可以進(jìn)行有氧呼吸也可以進(jìn)行無氧呼吸，且兩種呼吸方式均產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳溶于水后形成碳酸，時(shí)間越長，碳酸積累越多，pH值越低，所以可根據(jù)培養(yǎng)液pH的變化來確定取樣順序。根據(jù)表格中各樣品中pH的大小可推知取樣的先后順序?yàn)?/span>2、4、3、1，故A項(xiàng)錯(cuò)誤；取樣品時(shí)搖勻培養(yǎng)液的目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌分布均勻，以保證估算的準(zhǔn)確性，減少誤差，B項(xiàng)錯(cuò)誤；在定量的培養(yǎng)液中，酵母菌的種群數(shù)量通常是先增多，后穩(wěn)定，再之后就減少，所以其種群出生率與死亡率可能不斷變化，C項(xiàng)錯(cuò)誤；由表中數(shù)據(jù)可知，pH由5.4降到4.8，再到3.7，其數(shù)量由820到1210到穩(wěn)定，表明10mL該酵母菌培養(yǎng)液的環(huán)境容納量為1210××10＝1.21×107個(gè)，D項(xiàng)正確。