Question

【題目】下圖為溫度對酶催化活性影響的曲線，圖中A、B兩點的催化效率是相同的。在下面的有關敘述中，不正確的是 （ ）

A. 酶處于t1溫度時酶的壽命比處于t2溫度時的長

B. 酶處于t1溫度時酶的壽命比處于t2溫度時的短

C. 處于t2溫度時的酶有可能開始發生蛋白質的熱變性

D. 處于t1溫度時的酶分子結構比處于t2溫度時的穩定

Answer 1

【答案】B

【解析】

溫度對酶的活性具有一定的影響，在一定的范圍內，隨溫度的升高酶的催化效率逐漸升高，超過最適宜溫度后，隨溫度的升高催化效率逐漸降低，溫度過高酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活。

酶適宜保存在低溫環境中，圖中t2是高溫，可以使酶的結構發生改變，而t1的溫度小于最適宜溫度，酶活性降低，但是不會改變酶的結構，因此酶處于t1溫度時的壽命比處于t2溫度時長，A正確、B錯誤；t2是高于最適宜溫度的高溫，可能使酶的結構發生改變，從而使蛋白質變性，C正確；t1溫度低，t2溫度過高，高溫有可能使蛋白質分子是結構發生改變，因此處于t1溫度時的酶分子結構可能比處于t2溫度時的穩定，D正確。