Question

【題目】螢火蟲尾部發光器能發光的機理如圖所示。ATP快速熒光檢測儀中含有熒光素、熒光素酶等物質，用來快速檢測食品表面的微生物，下列說法正確的是

A.ATP是細胞中的能量貨幣，細胞中儲存大量ATP為生命活動供能

B.ATP快速熒光檢測儀只能檢測是否有微生物殘留，不能檢測數量

C.ATP快速熒光檢測儀既可以檢測殘留的需氧型微生物，也可以檢測厭氧型微生物

D.熒光素酶可以催化熒光素轉化為熒光素酰腺苷酸

Answer 1

【答案】C

【解析】

ATP快速熒光檢測儀中含有熒光素、熒光素酶等物質，用來快速檢測食品表面的微生物，原理是熒光素與ATP接觸形成熒光素酰腺苷酸，后者在熒光素酶的作用下被氧氣氧化發光。

A、ATP是細胞中的能量貨幣，但細胞中儲存的ATP較少，需要ATP與ADP不斷轉化來為生命活動供能，A錯誤；
B、微生物殘留量越多，產生的ATP越多，所發熒光強度越強，所以用熒光檢測儀也能檢測微生物的數量，B錯誤；
C、ATP快速熒光檢測儀能檢測殘留的所有能產生ATP的微生物，包括需氧微生物和厭氧微生物，C正確；
D、由圖可知，熒光素酶可以催化螢光素酰腺苷酸轉化為氧合熒光素，D錯誤。
故選C。