Question

【題目】下圖1為細胞合成與分泌淀粉酶的過程示意圖，圖2為細胞膜結構示意圖，圖中序號表示細胞結構或物質。

請回答問題：

（1）淀粉酶的化學本質是______，控制該酶合成的遺傳物質存在于 [4]_____中。

（2）圖1中，淀粉酶先在___________合成，再經[2]___________運輸?shù)?/span>[1] ___________加工，最后由小泡運到細胞膜外，整個過程均需[3]___________提供能量。

（3）圖2中，糖類分子可形成圖中 [5]___________，或可形成糖脂，這些糖類與細胞相互識別有關。幫助某些離子進入細胞的是___________（填圖中序號）。

Answer 1

【答案】蛋白質 細胞核 核糖體 內質網 高爾基體 線粒體 （3）糖蛋白 6

【解析】

1、分泌蛋白是在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的蛋白質，分泌蛋白的合成、加工和運輸過程：最初是在內質網上的核糖體中由氨基酸形成肽鏈，肽鏈進入內質網進行加工，形成有一定空間結構的蛋白質由囊泡包裹著到達高爾基體，高爾基體對其進行進一步加工，然后形成囊泡經細胞膜分泌到細胞外，該過程消耗的能量由線粒體提供。

2、分析題圖：圖1為細胞合成與分泌淀粉酶的過程示意圖，其中1表示高爾基體，2表示內質網，3表示線粒體，4表示細胞核；圖2為細胞膜結構示意圖，其中5表示糖蛋白（位于細胞膜的外側），6表示通道蛋白。

（1）淀粉酶的化學本質是蛋白質，屬于生物大分子，其是由4細胞核中的遺傳物質控制下合成的。

（2）淀粉酶屬于一種分泌蛋白，結合分泌蛋白的合成和分泌過程的分析可知，圖1中的淀粉酶其先在核糖體中合成，然后先后經過2內質網和1高爾基體的加工，最后通過細胞膜的胞吐作用分泌到細胞外，整個過程需要3線粒體提供能量。

（3）圖2中細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層；5是糖蛋白，位于細胞膜的外側，與細胞間的識別有關；6是通道蛋白，可以幫助某些離子進入細胞。