Question

【題目】如圖是由n個氨基酸組成的某蛋白質的結構圖，其中二硫鍵“—S—S—”是蛋白質中連接兩條肽鏈的一種化學鍵。(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)則下列說法正確的是( )

A. 合成該蛋白質時生成(n－2)個水分子

B. 控制該蛋白質合成的基因的堿基數不超過6n

C. 該蛋白質至少含有(n－2)個氧原子

D. 該蛋白質的水解產物增加了(2n－4)個氫原子

Answer 1

【答案】A

【解析】解答這類題目的關鍵在于總結計算規律，并注意觀察圖示中是否存在特殊的結構(如環肽)或化學鍵(如二硫鍵)。圖中的蛋白質由3條肽鏈組成，其中1條肽鏈形成了環肽，則該蛋白質含有(n－2)個肽鍵，合成該蛋白質時生成(n－2)個水分子，故A正確；由于指導該蛋白質合成的mRNA中含有終止密碼子，而終止密碼子不編碼氨基酸，因此該mRNA的堿基數大于3n，控制該蛋白質合成的基因的堿基數大于6n，故B錯誤；每個肽鍵中含1個氧原子，每個游離的羧基中含2個氧原子，所以該蛋白質至少含有n－2＋2×2＝(n＋2)(個)氧原子，故C錯誤；該蛋白質的肽鍵水解時需消耗(n－2)分子的水，破壞2個二硫鍵需要4個氫，所以該蛋白質的水解產物增加了2×(n－2)＋4＝2n(個)氫原子，故D錯誤。