Question

【題目】豬籠草是一種食蟲植物，其分泌液中含有蛋白酶。為了驗證此結論，某學生設計了兩組實驗，如下圖所示。在適宜溫度水浴中保溫一段時間后，甲、乙試管中加入雙縮脲試劑，丙、丁試管中不加任何試劑。下列對實驗現象的預測最可能的是

A. 甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白塊都消失

B. 甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白塊消失、丁中蛋白塊不消失

C. 甲和乙中溶液都呈紫色；丙中蛋白塊消失、丁中蛋白塊不消失

D. 甲中溶液不呈紫色、乙中溶液呈紫色；丙中蛋白塊消失、丁中蛋白塊不消失

Answer 1

【答案】C

【解析】丙中蛋白塊被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白塊不消失，A錯誤；甲中溶液的蛋白酶為蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，乙中溶液有蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，B錯誤；甲中溶液的蛋白酶為蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，乙中溶液都有蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，丙中蛋白塊被蛋白酶分解而消失，丁中缺少蛋白酶，蛋白塊不消失，C正確；甲中溶液的蛋白酶為蛋白質，與雙縮脲試劑反應呈紫色，D錯誤。