【題目】下列哪項操作會引起發酵液受污染（ ）
A.榨汁機只用溫水進行清洗，并晾干
B.發酵瓶先用溫水清洗，再用75%的酒精擦拭后晾干使用
C.葡萄先去除枝梗，再沖洗多次
D.每次排氣時，只需擰松瓶蓋，不能將蓋完全揭開
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【題目】下列關于果酒制作過程中的敘述，正確的是（ ）
A.應先去除葡萄的枝梗，再進行沖洗，這樣洗的徹底
B.使發酵裝置的溫度維持在20℃左右最好
C.在發酵過程中，需從充氣口不斷通入空氣
D.由于酵母菌的繁殖能力很強，不需對所用的裝置進行消毒處理
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【題目】下列詞語中沒有錯別字的一項是（ ）
A.窠臼 迷惑 島嶼 清天白日
B.騷動 穹頂 木屑 訖今為止
C.毗鄰 籌畫 閾值 富麗堂黃
D.格調 蟻冢 書籍 苦口婆心
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【題目】下列與細胞的結構和功能相關的敘述不正確的是
A. 所有細胞都具有磷脂雙分子層
B. 所有細胞的遺傳物質都是DNA
C. 能進行有氧呼吸的細胞都具有線粒體
D. 能進行光合作用的細胞不一定具有葉綠體
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【題目】根據藥理研究，一種茅草的根內含多種有益于健康的成分，判斷該產品是否適用于糖尿病患者飲用時，應該選擇下列哪種試劑進行實驗鑒定
A. 斐林試劑 B. 雙縮脲試劑 C. 蘇丹Ⅲ試劑 D. 碘液
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【題目】列化合物與其功能表述相符的是（ ）
A.結合水﹣﹣細胞中的良好溶劑
B.脂肪﹣﹣膜結構的主要成分
C.葡萄糖﹣﹣細胞中的重要能源物質
D.蛋白質﹣﹣遺傳信息的主要攜帶者
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【題目】豌豆高莖對矮莖為顯性，馬毛色栗色對白色是顯性。要鑒定一株高莖豌豆和一只栗色馬的純合與否，應采用的最簡便的方法分別是
A. 雜交、測交 B. 自交、測交
C. 測交、回交 D. 自交、雜交
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