Question

【題目】魚肉和羊肉之間有差別，其原因不可能是（　　）

A.組成肽鍵的化學元素不同

B.蛋白質的空間結構不同

C.氨基酸排列順序不同

D.組成蛋白質的氨基酸種類和數量不同

Answer 1

【答案】A

【解析】

蛋白質分子結構多樣性的原因：

1、直接原因：

（1）氨基酸分子的種類不同；

（2）氨基酸分子的數量不同；

（3）氨基酸分子的排列次序不同；

（4）多肽鏈的空間結構不同。

2、根本原因：DNA分子的多樣性。

A、組成肽鍵（﹣CO﹣NH﹣）的化學元素相同，都是C、H、O、N，A錯誤；

BCD、蛋白質是生命活動的主要承擔者，蛋白質具有多樣性的原因是組成蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序不同以及蛋白質的空間結構不同，BCD正確。

故選A。