閱讀快車系列答案科目：高中生物 來源：2010年貴州省高二上學期期中考試生物卷 題型：選擇題
已知胃液的pH為1.8，唾液的pH為7左右。現將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內，調整至pH2. 0，保存于37℃的水浴鍋內。過一段時間后，容器內剩余的物質是
A．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
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科目：高中生物 來源：0124 期中題 題型：單選題
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科目：高中生物 來源： 題型：
已知胃液的pH為1.8，唾液的pH為7左右。現將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內，調整至pH2. 0，保存于37℃的水浴鍋內。過一段時間后，容器內剩余的物質是
A．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
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已知胃液的pH為1.8，唾液的pH為7左右。現將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內，調整至pH2. 0，保存于37℃的水浴鍋內。過一段時間后，容器內剩余的物質是
A．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水 B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
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